結構やるじゃん
最近、ipadをオットがかってくれたので、いじくりまわしているうちに、
なぜか自分のblogにたどりつく。
けっこう、面白いじゃん。
最近、ヨーロッパ行って来たこととか、また書いてみようかな。
と思ってみただけの、くろまめさ。
2010年7月15日 (木)
2010年3月10日 (水)
今年は旅行じゃないの…
今年は諸事情により、ディナーのみの運びとなった某日の結婚記念日。
オットは「マメちゃんの好きな料理でいいよぉ」と言いながらも、宿題が山盛りで
あせっているのは明らか。
ということで、今回は高槻のこじんまりとしたレ・コパンを予約した。
このお店はフレンチ懐石で、すべてをお箸でいただくことができる。
まずはアミューズ
スモークサーモンのマリネ、りんごのジュレ添え
2皿目は鯛のカルパッチョ
フルーツなどの酸味を上手に利かせたソースで、
さわやかに美味しく鯛をいただけた。
3皿目 フォアグラのテリーヌ、オレンジ味の人参ムース添え
お皿には「春」とソースで書かれていた
斜めにかかっているソースは美味しいバルサミコです。
4皿目 蕪のボタージュ
ちょうど良い濃さであっさりした蕪本来のお味。
5皿目 大正海老のキャベツ包み、ゆず味噌ソース
コレ一番美味しかった。
海老のぷりぷりと新鮮キャベツのさくさく感はもとより、
添えられた海老の頭のフリットがサクサクして美味しいのなんのって。
思わず小さく「う～ん、おかわり！」って言ったね。
6皿目 金目鯛のバジルソースがけと茄子のトマトソース煮込み
やっぱりこれもソースが抜群に美味しい。
丁寧にお料理しているのが伝わってくる。
7皿目牛フィレステーキ、じゃがいものキッシュとゆず味噌煮大根添え
8皿目 鯛茶漬
9皿目 アヴァン・デセール
は、「生姜のババロアです？」
「はぁ？しょ、しょうがぁ？」
どんな味すんだべ？と興味津々でしたな。
食べてみると「しゅわしゅわ感」があって、なかなか新鮮じゃないの！
筋金入りのジンジャラーとしては、是非作ってみたいわ。
10皿目 最後のデセール
おいらがレモンタルトで、オットは木苺のクリームブリュレ。
ええ、もちろん両方ともわたくしがいただきましたとも。
ごちそうさまでございました。
今度は一人でランチに行くぜ～♪
2010年2月23日 (火)
大阪空港 ペッパーミル
またもお独り様してきたよ。
今回は空港の屋上にある「ペッパーミル」
前菜4種、サラダ、パスタorピザ、コーヒー付きの
お任せランチ3,670円 （ちと高い）
前菜を3種にしてデザートにすることもできるということなので、
もちろん、そうしてもらった。
だって前菜で腹いっぱいになってもデザートなしじゃね～
どーもなんないっしょ
出た━━━━（゜∀゜）━━━━!!!!!! 久しぶりの北海道弁！！
1皿目は
ヨコワのお刺身、やまかけ添え
え？ここは和食だっけか？
醤油も少ないっしょ。
お皿もシェフの手作りなのだとか。
2皿目は
海老すりみのカナッペ
香ばしいけど、ちと固い。
もう年寄りなんだから。
3皿目は
豚しゃぶ…
創作和食なの？
野菜は旨い。
4皿目のサラダ
湯剥きトマトの中にアボカドが入っていて、タラモが添えてある。
冷え冷えの一品
5皿目 パスタ
やっぱイタリアンかな。
魚介の具材と辛目のトマトソース。
パスタは短め
太目
柔らかめ
生パスタのようです。
ここで、こんな可愛いつまようじが出てきます。
おいら、なんも歯にはさまってないよぉぉぉ。 
でも可愛いからね
ところで広い店内にお客さんはおいら一人
しかもこの店、オープンキッチンですから
丸見え il||li _|￣|● il||li
気を紛らわせようと
外の景色を眺めていると
ポチポチと雨が…
やっぱり静かに一人でランチもいいもんだ。
そうこうするうちにお待ちかねのデザートが
どきどき
バナナタルトに添えられた
マッシュスイートポテトが美味しかったよ。
2010年2月 8日 (月)
池田 cucchiaio クッキアイオ
すでに1月の事になるけど
CAのナツミちゃんと池田のクッキアイオでランチした。ヽ(´▽｀)/
会うのはちょうど1年ぶり（汗）
しかも予約も彼女にすべておまかせ（汗）
メニューどころか、値段も忘れた（汗）
たぶん…
おそらくスペシャルランチ2800円だったような…あくまでも勘
最初のひと皿は…
サラダ！！
見りゃわかるっちゅうの！
そうよ、グリーンサラダの上にスモークした
○△◇※がのってた～ヽ(´▽｀)/
あいすみませんil||li _|￣|● il||li
で二皿目は
パン！！ (´∀｀)アハハ/＼/ ＼
だってそうなんだも～ん
三皿目は
もしやこれは、きのこのトマトソースパスタでは？
そりゃそうだわな、見た目も
おばさん、昨日のご飯も思い出せないんだから、もう必死！
写真があってよかった～
これは4皿目、メインの丹波産豚肉の○△◇※です！
ふぅ～( ´;゜;ё;゜;)
最後はデザート
このクリーム色のが美味しかったわ。
後で調べたら「カタラーナ」という名のデザートらしい。
ナツミちゃんとは食事を楽しみながら、
アンチなエイジングについて、じっくりと語り合い
帰りは美味しいパン屋さん「アルフォンソ」に立ち寄り
しこたま買い込んだ～
でも次のランチはおいらの担当だそうだ ひーっ
2010年1月19日 (火)
初高知
日曜は車で久しぶりに遠出してみた。
初1,000円ETCですわ。
初桂浜
いなか寿司
あっさりしていて、見た目より美味しかった。
それにしても、1日に700km走るとさすがに疲れる、ふ～。
でも高速料金が安くてびっくりしたよ。
2010年1月 3日 (日)
写真だけでもいい？新年
友人から、「blog更新せよ」との強いお達しにより…。
いやはや長らくのご無沙汰でございました。
更新しなかった言い訳をいまさら並べても仕方ないので、ひとまず写真で12月の
様子を
こんな事をしたり、
こんな風に仕上げたり
こうして親戚のクリスマスプレゼント用にパッキングし、
好むと好まざるに関係なく、
否も応も無く送りつけ… (´∀｀)アハハ/＼/ ＼
陶芸をしている友人へは不出来な萩焼なんかじゃなく、
こうして手編みのひざかけを贈り、
くろまめが自分で編む？ ムリムリムリ～！
と、「どこかで安く買ったんじゃないか？疑惑」まで発生し
うそ～ん！ (´；ω；｀)
そして友達や親戚が送ってくれた海産物三昧の贅沢な年越しをし、
恙無く新年を迎えております。
おかげで塩麹とグレープフルーツで5kgやせたカラダを少し肥やしてしまい…
「ちぇっ、増えやがった…」
というわけで
今年もよろしくお願いいたします！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
くろまめころこ
2009年10月 9日 (金)
悪妻の基準
先日はすっかり「ズズズのウエイトレス」を愚痴ってしまいましたね。
失礼いたしました。
ふと…おいら、もしやどこかでズズズっとな、とやってたら、どうしよ。。。。( ´;゜;ё;゜;)
人の振り見て我が振り直せであります。
そういえば、今日、市内では幼稚園の屋根が台風で飛んでしまったとか。
オットの母がニュースを見て、大慌てで電話をしてきたとです。
「ええ、お義母さん、我が家は大丈夫です」
「でも我が家のお隣さんは屋根が飛んでしまいました」 義母、しばし絶句。
そうです。
札幌に住んでいる義母はほとんど台風とは無縁ですもの。
夜中の1時半にバリバリバリーッという大音響で目が覚めると、
ぬあーんと、お隣の物干しの屋根がひらひら
（正確にはバターバターッ）
としておりました。
一人で家に居たおいらも、どっかに避難したかったとです。
台風って怖いですね。
そういえば、先月おいらの好きな奈良まで足を延ばしてきました。
こんな景色を見て
その後のお楽しみはやっぱりランチ？
奈良町で大和野菜のコースにしたよ。
これに地鶏焼きとお茶漬けが付き、
甘味も付いてて、
ゆっくり休憩できたわ。ヽ(´▽｀)/
ちなみにオットのチョイスはこの
うなぎの白焼きおひつまぶし。
これもボリュームたっぷり。
ご飯は3膳以上あったらしい。
そのうえ、おいらの残したお茶漬けまで食わされ
すっかりふくらんだお腹をかかえ、
「もうっ、ころちゃんが残すから、
5杯もご飯を食べさせられて、
歩きにくい～～～」
おいらが買い込んだ、奈良ふきんやら、重い奈良漬やらを
両手にいっぱい持たされたオットがつぶやく。
手ぶらのおいらは
「ふ～ん、全部食うからだろ…」
これって、やっぱり悪妻でしょうか。
2009年10月 3日 (土)
ズズズズズズズズーッ
もちろん今日もおでんのくろまめ家。
しかも入院中の母にまで持って行って、
食べさせる！！！笑
そういえばね、先日
こんな店にひとりぶらりと行って、
こんなものを食べたんですけどね
お味はイマイチでした。
というより
お店に一人だけいる女性（ウエイトレス）がね
カウンターの中で昼食を食べてるんです。
他にお客様は一人もいません。
その食べている音が
ズズズズッズズーッ ( ﾟдﾟ)！
ズズズズッズズーッ ( ﾟдﾟ)！ ( ﾟдﾟ)！
っとね。
遅い時間にランチに入ったわたくしも悪いんでしょうけど
ズズズズッズズーッ
BGMに静かにピアノクラシックがかかる店内にこだまするわけです。
たぶん（確実に）食べているのはスパゲティでしょうね。
その時間、約10分ほど続きましてね。
さすがのおいらも食欲を無くしたとです。 il||li _|￣|● il||li
ここ草津市の某洋食店です。
草津まで一人で出かけてこの体たらく。
おいら、何かにたたられてたんでしょうか？
2009年10月 1日 (木)
おでんは好きですか
今日は三人とも休日の珍しい日。
生協で届いた食材を見て、巨大土鍋にいっぱいおでんを作った。
気温はどんどん上がり、いま我が家は30℃。
2週間前にnet注文したときは、今日あたり秋のはずだった。
しかも息子は今、
「用がある…」と外出。il||li _|￣|● il||li
今日もおでん
明日もおでん
へたしたら、明後日もおでん？？？？？？？？？？
2009年8月12日 (水)
デトックス 何とか終了
いや～それにしても、はらぺこの2日間でしたね。
おいらにファスティングができるとは…。
体重は思ったほど減らないもんです。
3ヶ月前から「マゴワヤサシイ」の食事で、5kgほど落としていたので、
ファスティング2日間では1kg程度。（そんだけ？（涙））
それも翌日からの回復食ですでに戻ってるし…il||li _|￣|● il||li
ま、デトックスが目的だからヨシとしよう。
オットは「ころちゃん、ドテックスできたの？」
ってマジ顔で聞いてきます。
おいらも「うん、ドテックスできたよ」
って答えます。 意味不明な夫婦。
そして回復食中だっていうのに、なぜかこんなものが届きました。
六花亭「7月のおやつ屋さん」！
ええ、注文したのはおいらです。
回復食中なのに、い、いいの ？
2009年8月 9日 (日)
ただ今、断食中
2日間のファスティングの本日2日目。
ファスティングをすると身体の解毒と精神のリセットになるらしい。
ということで思い立ったが吉日的チャレンジ。
毎食時にファスティングジュースを水で2倍に薄めて250ｃｃ。
でも一度にそんなに飲めないので、勝手に半分ずつにして…と。
味は美味しいのだ。
昔飲んだピーチネクターに似てるなぁ。（遠い目？）
そうそう、今回使ったのはコレ↓
もちろん空腹感はあるけど、二日目になったら開き直り？
さて、明日の朝まで果たしてもつのでしょうか…う～ん、微妙 ( ´;゜;ё;゜;)
2009年8月 2日 (日)
おまけ 仙台ごみ減量作戦
仙台駅のコンコースでやたらと目に付くユニークな広告がコレ。
市のごみ減量キャラクター“ワケル君”というらしい。
レトロな雰囲気のイラストに味があるっしょ。
オットはご丁寧にも全部を写真に収めていたよ。 (；´Д｀)ノ
ワケル君の妻のセツコさん？
七三ワケのワケルにはもったいないほどの美人だな。
そして
極めつけはやっぱコレ！ クリックで大きくして見てね。
おいら個人的には紙袋のチャイナ風ヘアのワケル君がすき。
興味のある方は コチラ→ ワケルネット
2009年7月31日 (金)
旅の目的は
今回の仙台行きの目的、それは
仙台牛と寿司とずんだ餅！！！
トリプルです！！ ヽ(´▽｀)/
というわけで仙台に到着後、早速向かいました。
牛鍋の入間。
日帰りですもの。
ランチ狙いよ。
おいらが注文したのは写真の一人鍋。
おもむろに卵につけて…
お肉が超柔らか～～～い！！！ 仙台牛ラ～ヴ！！！
そして、なぜだかオットが注文したのは…
コレ↓
牛めし お値段800円。
おいら、まるで虐待してるみたいやんか。 (；´Д｀)ノ
ちなみにこの3時間後にはすし屋へ。
写真はありません。
カウンターでお好みだったのでね。（自慢？）
数年ぶりに食べたうにとあわびが最高でした。
あ～今日も行きてーーーー！！！
ずんだ×2／1day
これがずんだシェイク。
帰りにもまた飲みましたとさ。
2009年7月30日 (木)
行き当たりばっ旅
思い立って急に仙台へ来たため、
朝飯は空港のずんだシェイク。(汗)
仙台駅は来週の七夕祭の飾り付けが華やか。
2009年7月 5日 (日)
辛ああああぁぁぁぁ～い！
更新おさぼり続きで申し訳ないす。
おいら大好きなチャングムも終わってしまって（いつの話や？？？）
寂しがってると、セレブのアキちゃんが
「私の名前はキム・サムスン」を買ってくれた。ヽ(´▽｀)/
これはものすごく面白くて、おいら16話を2回続けて見てしまった。（どんだけ）
知らない人はコチラ→ 私の名前はキム・サムスン
このDVDには食べるシーンがほんとによく出てくる。
そのためか不覚にも、何度か夢の中で韓国料理を堪能してしまった。
くーーーーーっ！
現実で食いてーーー！！！ ヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡☆
というわけで、とうとう先日、オットとコリアンレストラン チングへ。
本物を堪能。
サラダとキムチ盛合わせ
海鮮チヂミ
サムゲタン（ハーフ）
キムパブ（韓国のり巻き）
キムチチャーハン（写真撮り忘れ）
おいら、辛いのが弱いくせに辛いものを食べたくなるのは なぜ？？？
おまけ：オット撮影 YouTube: 夏ばてにはサムゲタン
ぐっつぐつですから。
ちなみに、おいらの黒い腕も写ってる…（汗）
2009年6月 1日 (月)
実家の藤棚
父が大阪から札幌の家に帰り、庭を見たら…
藤が満開になっていてびっくりしたのだとか。
そりゃこんなになってたら驚くわな。
でもさ…お父さん、できれば、写真はまっすぐ撮ってね。(^-^;
有馬温泉から神戸空港
昨日は朝から、先週から大阪に来ていたオットの両親を送ることになっていた。
神戸空港ならば、途中、有馬温泉を見たいというので、山を越え…。
けっして途中ではない。。。
温泉饅頭を食べながら散歩したり、足湯したり、漬物を買ったり。
無事にゲートへ送り、
帰りはオットと二人で、なぜか花鳥園。
通りがかりだから…
そして、ふくろうの寝込みを襲ったり、
子ガモを追いかけたり
アフラックと話したりした。
ついでにIKEAにも立ち寄り。
充実の週末。
2009年5月23日 (土)
骨休めという名のプチ家出
昨日から大阪市内のホテルへ。
ゆっくりスパに入り、エステを受け、ラウンジでのーんびり。
ちょうど定額給付金ももらったし。
でも一泊分にも全然足りませんなぁ…(く〜っ)
2009年5月21日 (木)
函館 唐草館
いつもは和食が多い会食も、お寺が函館西部地区ということもあり、
今回はがらっと趣を変えてみた。
おいらの仲良しの知人がご夫婦でやっているお店。
元は郵便局だった建物を使った
ちょっと風情のある洋館。
事前にお願いすると、ランチタイムでも予算に応じて相談にのってくれる。
今回はメンバーがほとんど年配者（おいらも含めて）
なので、牛フィレなんかは遠慮して、魚を中心に軽めの内容にしてもらった。
まずはオードブルから
イクラを乗せたサワーポテト
帆立のタルタル
函館住吉港であがったタコと季節の野菜
カンパチのカルパッチョ
ソイのライムソース
どれもが新鮮でぷりぷり。
美味しいスタートですよ～。
オニオングラタンスープ
たまねぎの甘みがものすごい。
プチハードパン三種
これは、パティシエをやっている従姉妹ちゃんも美味い美味いと噛み締め、
いまにもお持ち帰りをしちゃうような勢い…。
天然真鯛とオマールエビのヴァブール 桜仕立て
細かく挽いた道明寺を使っている。
見た目よりあっさりとした味に、程よい桜の香りで、なんとも春らしい。
さてここで
皆様、お待ちかねのワゴンサービスのデザート登場。
拍手が沸き起こる。（クマ以外は全員女子）
しかも皆、
「どんなデザートがあるんかいな？」
とワゴンの上を穴の開くほど凝視。（苦）
サーブしてきたイケメンギャルソン氏
最初はひるんでいたが、
トウのたった腐女子たちの
視線攻撃に耐えられずに、大苦笑。
お気の毒さま…
右上から時計と反対回りに
☆紅茶のシフォン
☆ミルクレープ
☆ベイクドチーズケーキ
☆はちみつとバニラのアイスクリーム
☆カシスシャーベット
☆抹茶ケーキ
☆キャラメルケーキ
☆パッションフルーツのゼリー
☆クリームブリュレ
☆抹茶のムース
☆ガトーショコラ
☆チェリーパイ
一人3種選べるデザート。
皆それぞれに好みのものをチョイス。
ちなみに従姉妹ちゃんのお皿はこんな感じ。
おいらが選んだのはチェリーパイ＆キャラメルケーキ＆ミルクレープ
エスプレッソをおともに。
ちょっと少なめだけど、内容は満腹満足でございました。
お店の雰囲気や接客もgood。
ゆっくりと食事を会話を楽しめます。
HPは 函館 唐草館
2010年7月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
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