衝撃的関西文化生活

とは言ってもすでに0時をまわり、1月2日じゃん！il||li _|￣|● il||li

 

 

ま、気を取り直して…　　

　　　

　　　





　　　



　　

　
　　
　　

東福寺の龍

　　　

今年は辰年

 

龍のごとく、皆様の運気も上昇し、良いとしになりますように。　　　

 

 

2012年　正月　くろまめ　

　　

一応、今年は作ったよ　　　　

クリスマスの食事

　

　　
　　
　

パエリアと　　

　　

ミネストローネスープと　　

　　

スモークサーモンサラダと　　

　　

キッシュ

　　

　　






　　




　

 

 

と、メインはなぜか焦げ目のきついチキンだ

　　

　　
　　
　　
　　










　　
　　

と実家が送ってくれた毛ガニ　　

　　

オットが捌いてくれたもんで　　

なんともクリスマスに似つかわしくないお皿…　

　　

　　　





　


　　　



　
　

スープはね、毛ガニに

合いません　　

　




　　　




　
　　

 

 

普段「食事作りが嫌い」とか宣言して、

オットと二人ならば、『餃子の王将』にも喜んでいくようになった

しかし、なんだかんだ言って、もうすでにオトナになった息子にはまだ

“家族とのクリスマスの楽しい思い出”　　

“イベント毎の食の記憶” をインプットしようとしているのでなかろうか　　　

 

 

「あー、母親ってやっかい。」

仲良しのサリーちゃんもこの言葉良く言う

 

さて気を取り直して、

本日の一番人気は　　

　

なぜか、コレ　↓

 

　　





　



　

 

パエリア　今年はど～んと3合分

ま、一番手間がかかっているので、当然と言えば当然

 

余った分はおにぎりにしました

スープのよ～く浸み込んだおにぎりも、またうまし　

　　
　　

そして　　　

翌日はリメイク朝食　　　　

エコだわな　　

家計に優しい朝ごはん

　

　　
　　



　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　

　　

 

 

オットと母と息子と4人でちょうどの食べきりサイズでした。

今年は作ってみた

とは言っても一人では心もとないので、昔パンを習った教室で　

 

まずはゼリーを作り、それを生地に入れ込んだケーキ台を焼いて、　　

　

 

クッキーを焼いて　

 

並べて？　　

ぎゃー！窓の大きさ…失敗だ

 

　

　


　
　

組み立ては、先生のお手本をガン見する　　

　　

　　




　

大きいハートクッキーを土台にして、柵も立て、玄関前には雪だるまも置いた

　

仕上げには屋根に豪雪も降らせて　　

 

こんな風に（携帯画像でくすんでるけど）　　

 

一応、出来上がり

可愛いじゃないか

　

　　




　

すぐ食べる予定がなかったので、　　

　

















　　
　　
　　

ケーキ台と上のヘキセンハウスを別々にラップしようと

 

置いておくと…　　

 

いつの間にか、食べようと思っていたアイシング済みのモミの木をくっつけられ、

 

そのうえ屋根にいろんなモノまでのっけられてた　　　

　





　







　



　　

ナニコレ～　

 

屋根の豪雪が緑のサインドイッチ？　

 

その、うねうねはナニ？

 

 

しかも余ったクッキーにもこんもり赤色が…

　

 

皆さん、犯人はすでにおわかりですよね

 

 

でもね、あんまり嬉しそうにいろいろと貼り付けてるもんだから　

 

しょうがなく、

 

放置プレイ

というわけで最終的な姿は　

 

悲しいかな　　　コレ↓

　

 

 

オットよ　　

あんたいったいどうゆうセンスしてんの　　　

 

メリー☆クリスマス　

 

 

18日には直送で7件、19日には自宅で梱包して10件。

友人や両親、親戚に有無を言わさず送りつけた！　

 

今年はガトーフェスタハラダのラスクと一緒に。

 

めっちゃ重くて　　

 

シビれた。il||li _|￣|● il||li

あんまり寒いので、こんなの作ってみた。　

　　
　　
　

使い込んだ12年ものの一人土鍋。

欲張って具を入れ過ぎるもんだから、食べきれず。

もったいないオバケ。　　

 

そういえば昨日の皆既月食は凄かったね。

赤くなる月…なぜ？

いつもより小さく見える月…　

大学では天文部長だったオット。

いろいろ説明してたけど、さっぱりわからなかったなぁ。あは。

 

でも、生まれて初めてあんなの見た。

この年になっても、

あるある初体験。

　→　　→　　→　

くろまめの旅行記が

金沢までたどり着いたよ　

4トラベルくろまめ旅行記 

くろまめの旅行記をやっと更新しました。ふぅ

4トラベルくろまめ旅行記　能登編

普段PC横の壁に貼り付けているチケットや招待ハガキ。

その中に知人にいただいた比叡ドライブウェイチケット、ガーデンミュージアム入場券の綴りがあった。　　　　

 

“使用期限2011年9月30日”

 

え？？？　ひーっ！！！　　

気づいた日はすでの9月の最終週。

というわけで慌てて行った比叡山。　　

確か、我が家が関西上陸した翌年くらいに行ったよなぁ。（すでにおぼろな記憶）　

もちろん、ガーデンミュージアムどころか延暦寺にも立ち寄らず。（意味ねー）

 

10年ぶりの比叡山　oh！

 

当日は天気もよく、ドライブ日和。

名神を大津で降り

延暦寺到着。　　

 

まずは宝物殿国宝館を見てから

 

大講堂

　

　

 

 

 

 

オットのリクエストにより、しぶしぶ鐘を撞く（50円也）

 

こういうのってあんまり大きい音はダメだよね？

 

遠慮して撞いたら、めちゃくちゃ情けない音　　（意味ねー）　　

　



　



　



　
　

 

そして根本中堂（本堂）↓を見た後は

 

　
　

 

文殊楼へ向かう為、この急勾配の階段を上る。

 

おいら、これ本当に上れるかい？

下から見ても凄いよね

うそーん

ひぃひぃふぅー

　　

膝が笑うぅぅぅぅ

途中で一休み

 

頼む～引っ張ってくりー　

　

　

我ながら情けない…　

 

すでにカラダは初老である。

　

2.3日したら確実に筋肉痛だ。　　

 

上から観る根本中堂↓

　
















　

売店へ行き、チケットに付いていた商品券でしば漬けをGET。

ガーデンミュージアムへ向かう。

　

入場料はひとり1,000円だって

招待券で入場。

　

綺麗に色濃く咲いたコスモスがお出迎え。

　

　





　



　
　　

　

　

　





　



　


　
　
　
　
　

　

 

ねぇ…お花も良いけど　　

　

　









　
　

景色も良いけど

　

そろそろ疲れたし、何より

おいら腹ペコーーーー　

 

そしてレストランで何か食べようとメニューを見るが、

 

売り切れが多いよっ！！！

　　
　　

5さじで無くなる生ぬるい温度のビーフシチュー　900円也

　

 

 

 

オットは950円のラタトゥイユスパゲティ（写真無し）と

　

こ、これ、いつ焼いた？　って聞きたくなるくらい

パサパサのクロワッサンと超硬いカイザーロールは各150円　

　

なんだコレ　┐( -"-)┌

不満な様子でほとんど食べないおいらに

オットは

「マメちゃん、サンチョウカ・カ・クだからね」

「食材を運ぶのも大変なんだよ、だから仕方ないの」

「山を降りたら好きなもの食べさせるからね」

　

ふんっ

食材じゃねーし、レトルトだし、別にファミレスでもいいし

 

不味くて高いモノを食べさせられると、とたんに不機嫌になるおいらである。　

この後、もちろんただちに山を降り、（ドライブウェイ通行料1,630円も払わず）

　

一番最初に見つけたマクドナルドの看板を見て急停車。

　

勢いよくハンバーガーにカブりつくおいらであった。

そういえば、マクドナルドって5年ぶり？

　

オットを見ると、

おいらが撒き散らす食べかすを除菌ティッシュで拭きつつ、　

苦笑しながらコーヒーを飲んでいる。

 

ところで金沢旅行記にはいつたどりつけるのか…な

あいすみません

しばしお待ちを　

 

ちょっと古い話題になるが　

9月末に名古屋に転勤したゆみをちゃんが大阪にやってきた。　

おいらも通う梅田のサロンに迎えに行って、さあ夕食という段になり、急なことで予約もしていなかったので、二人で歩きながらお店を探した。

ブリーゼ・ブリーゼからハービスへ回り、外観が落ち着いているハービスPLAZAの“禅園”で立ち止まる。

リッツカールトン地下の隣ということで、見た目も高級そう。

半月模様の藍のれんが下がっていて、入り口のメニューは少しお高目だが、久しぶりの再会に食事をしながらゆっくり話ができるかな、という期待もこめて

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし店内に入ると外観とのギャップにちょっと拍子抜け。

ちょっと上等な居酒屋？

なぜか喫煙席の方があきらかに良い席。
　

我らが希望した禁煙席は一見間口の広い食堂風。　

個室でもなく、隣の席との仕切りや衝立も無い。

 

ん？大丈夫かな？と二人で目を合わせたけど、いまさら引き返すこともできず…

 

店員さんは皆若く美人で着物をきっちりと着こなし、接客は文句なし。

ほうじ茶とおしぼりが運ばれてくる。　

メニューを見ると、やはり飲みの一品が多い。

 

食事はゆみをちゃんが食べてみたいといっていた“すっぽんコース8,000円也”を注文する。

二人して「ほんとに明日の肌はぷるぷるになるのかな」なんて会話しながら。

そして　

前菜

　

　
　

なんか残念な感じだよね。

おいらつまみ食いした訳じゃないよ～

 

食事の序章と言うには…少し悲しいかな。

栗の甘露煮は瓶詰めのですね。

次の椀物に期待しよっか。

　

　
　　
　
　
　
　

どれどれ～　　

　












　

 

 

松茸と豆腐

味はインタントチック。　　

そしてこれは

 

お造りとぬたと煮こごり　

 

 

揚げ物は

 

長芋の天ぷらとすっぽんの唐揚げ　

唐揚げはかなり塩辛い。。。

　　

　

そしていよいよメインの

　

すっぽん小鍋　

　

　



　

うーん

車麩は好きだよ。

　

そして　　

なにこれ？

　

　





　




　

こんなに涼しくなってから

冷え冷えの半田めん…

しかも塩辛い～涙目になる。

うーぶるぶる一気に冬が来たかと思った。

　

だって、今日はセーター着てきたのよ。

　　

　






　　　








　

そしてすっぽん雑炊と香の物

これもお味はノーコメントで…

　　

そして期待のデザート　

 

やけに硬い抹茶ババロアの上に缶詰のあずき？

　

　

 

これは二人とも残した。

（別に満腹だったワケじゃない）　

そしてお会計はサービス料込でお一人様9,240円

 

二人でしょんぼり帰途についた。

やっぱりランチが一番だ。

 

9月某日、家から程近い「斐川」で好物の蕎麦を食べてみた。　

　

　

オットはランチセット

超粗挽きそば+そば豆腐+野菜ガレット

　

　

おいら、そばぜんざい。

 

ぜんざいは水分が少なくてちょっと食べにくい。

途中でギブアップ。

満腹オットに強制的に食べさせる。

 

店主が一人で切り盛りしてるので、少し時間がかかる。

先日、金沢出身の友人のオススメで“ラシェット”でランチをしてきた。

そのお店は金沢の犀川を望むフレンチレストラン。

予約時間より少し早く到着してしまったので、秋晴れの中、河原を散歩してみることにした。

 

 

流れもおだやかだね。　　

 

　

（！！！）　　

何気に石ころだと思っていたモノはよく見ると…それは鳥だった。　

 

これ何？（どんぐ博士、判別願う＝カルガモらしい）　　

 

　

 

マガモなのかい？　　

 

それともアイガモなのかい？　　

 

いや、カルガモなのかい？　　

　

 

 

ところで、カモとマガモは違うモノなのかい？

お、泳いでくるカモ　　

 

上陸するのカモ？

 

 

 

かなり警戒しながら上陸。　　

　
　

　　

ホテルの朝食バイキングを食べすぎたオットは　　

 

黄昏てカモを見続ける。　　

 

 

 

 

時間だから行くよー、と声をかけるも上の空。

オットよ、ずーっとそのままカモを見ているがよい。

　　

ちなみにおいら、合鴨は身を見ればわかるんだよ。　　

 

 

今までオットの天然ぷりはblogでも数々披露してきた。

以前の職場の友人からは、挨拶代わりのように

「あ、そういえば天然オットはどうしてる？」
とか、

 

4トラベル旅行記へのメッセージには　

「オットがいい味出してますね」　

とか書かれることもある。

 

いまや、ちょっとした変人扱いである。

ところが、最近つきあいのある某サロン経営者のK子はオットどころのレベルではなかった。

ま、その話は長くなるので、次回にするとして。

オットの最近のこぼれ話をひとつ。

珍しく二人でテレビを見ていたときの会話。

画面には賢いワンちゃんが登場

このワンちゃん、家ではドアをひとり（一匹？）で開けたり、ご飯を自分で出したりと、
かなり賢い。

しかもスーパーに行くと棚からドッグフードやら様々な商品を取り出して、

しっかりカートに放り込み、

そのうえ自分ひとりでカートを押してゆく。

それを真剣な顔で見ていたオット（真剣なときは要注意）

「えーっ！？　この犬…　

 

 

 

 

 

お金　持ってるんだろうか？」

いやー久しぶりにびっくりした。

「え？∑（ﾟ∇ﾟ|||)　ソコ？」

って言うツッコミも忘れるほどに。

残念ながら、ツッコミはハズしたが、しっかりノートにはつけておいた。
だって、おいら、オットの天然語録をいつの日か出版しようと思っているから。

正直に言ってください。

こんなオット、あなたどう思います？

先々週、頂き物の比叡ドライブウェイチケットを使おうと出かけたつもりが、

車はなぜか篠山方面へ向かっていた。

 

やっぱり蕎麦好き夫婦は「皿そば」かな。

 

残念ながら「ひいらぎや」は定休日。

「ろあん松田」は予約してないし。

 

ということで、今回は「一休庵」

 

おお、入り口がすごい。

　
　

 

平日でお昼時もとっくに過ぎていて、お店は空いていた。

 

 

お庭もなかなか綺麗

 

 

外にもメニュー看板あり

 

 

オットは“イノシシ”を食べるんだと。　

へー。

 

 

おいら、皿そばだけでいいや。

 

 

だって

 

おやつも頼むから。

　

黒豆入りで共食い。　

　

久しぶりのご当地マンホールは白黒だったわ。

過日、やっとブノワのランチ予約が取れたので、友人のCAハミィと行ってみた。

 

3周年記念野菜づくしメニュー　3,800円
　　( ENTRÉE + SOUP + COOKPOT + DESSERT + CAFÉ )
　　( 野菜の前菜 + 本日のスープ + クックポット + 本日のデザート )

 

まずは弓削牧場のチーズと薄くてカリカリのパンが出てきてから

 

前菜

 

 

スープはバターナッツ・カボチャのなめらかなヴルーテ

 

 

そしてめちゃウマなパン2種に

 

 

大好物のバター

 

 

 

ここまでで、すでに十分うっとりしてるんだけど

さらに至福のクックポット

 

 

 

ああ、ひとつひとつの野菜がなんて丁寧に味付けされているの

 

友人のメインはコチラ↓

 

鶏のコンフィにマカロニグラタン添え

 

 

極めつけはデザート　

桃のコンポートにバニラアイスクリームをのせて、

すぐりのソースをたっぷりかけてくれた

 

 

　
　

うまぁぁぁぁぁーーーーー　

 

ナニコレー！！！

 

おいらの大好物の桃　　ラヴ　

 

最高だわ

 

33階からの眺めも素晴らしい。

 

さすがのアランデュカス

 

オーストラリア男性のサーブも素敵。

 

予約が取れにくいのが頷けるブノワ、

 

噂に違わずやっぱり名店でした。

ご無沙汰でした。

いやー、知らんうちに前の更新からひと月半も経ってたね。

最近では「更新しろ」と文句を言ってくる友人も

すでにいない…Σ(´Д｀lll)う

そんな中、伊丹出身の同僚が3年ぶりに帰省してくるというので、自宅近くのスタバでお茶をした。

てか、当日電話があるまで、おいら

約束を忘れていた。（；´Д`）うへ

何の疑問も持たず、開放的なキモチでオットとカルフールで買い物中、

急に携帯電話が鳴った。

発信者の名前を見て、仰天∑（ﾟ∇ﾟ|||)

大急ぎで帰宅。

スタバに着いたときにはすでにヘロヘロだった。il||li _|￣|● il||li ハァハァ

 

その友人はほぼ天然である。

同じ部署だったときは時々その天然っぷりに驚いていたっけ。

退職して東京に単身赴任していた夫の元へ引越してから、彼女はいろいろなパートをしていたらしい。

今年はダイエーでお中元アルバイトをして、複数件の注文で、いっさい送料をもらわなかった大事件を起こし、

その直後には10数件の注文で1件分しか送料をもらわなかった中事件（と言えるのかどうか）を起こしたそうだ。

やれやれ

チームフォーティになっても、脳みそはあまり進化してないようだ。

ダメダメっぷりというのは家の中でより、むしろ職場でおおく発揮されるものなんだなぁ。

しかも年をとっても天然は天然と確信したものだ。

苦笑の連続で懐かしい時間を過ごし、別れの時間となり、彼女はさよならを言って、
阪急電車のホームへ吸い込まれていった。

見送ったおいらは反対方向の自宅に向かって帰ってゆく。

 

すると、彼女から再び電話が。

「ねえ～戻って来て」

と言うのである。

すわっ、何事があったのか？とおいらは急いで改札まで戻る。

 

改札機を挟んで、満面の笑みを浮かべた彼女が

「コレ、人気の東京み・や・げ」と言って遅ればせながら差し出したのは

「上野パンダサブレ」

可愛いじゃねーか！

忘れてたのか？

おいらがパンダ好きって知ってたのか？　いやそんなわけない！

　

 

oh！　中身も可愛いじゃねーか！

　

しかも、サクサクで美味しいーし　！！！

　

しかし、この可愛い

人気の東京み・や・げのパンダ

よく見ると

神戸製造なのであった。　Σ(ﾟ＊ﾟ；)!!　

オットがどんどんパンケーキ上手になるのはなぜか。

　

 

 

4枚重ねのパンケーキ、綺麗な焼き色

焼いたオットはうっとりしている。

ツマが喜ぶからせっせと作る？

オットの定義では

市販のホットケーキ粉を買い、ヨーグルトやヒミツの材料を入れる→ホットケーキ

市販粉を使わず前夜から寝かておいたヒミツの材料と小麦粉とを混ぜて作る→パンケーキ

どちらも専用のフライパンでじっくりと焼く。

市販粉は朝起きると速攻、自転車でジャパンに行って買ってくる。
関係ないけど、オットの発音では「じでんしゃ」
しかし、そのまま読めば正確には「じてんしゃ」ではなかろうか？

とにもかくにもじっくり焼いたパンケーキほどツマにとってやっかいなモノは無い。

なぜなら

 

一.　ぐっすりと寝ていても起こされる。

二.　食べる間中、ガン見される。

三.　感想まで求められる。

これを読んでいるみなさま、勘違いしてはいけません。
オットが上手に作れるのは

ホットケーキ＆パンケーキのみです。

他のものは最悪○△◆※＃§です。

けっして羨ましがったり、妬んだりしないでださい。
　

オットはお茶碗洗いだけに専念して欲しい。

皆様の「作ってくれるだけでも良いじゃないか」等々の

非難ごうごう

は　一切受付けませ～ん！(´∀｀)アハハ/＼/ ＼

し、しかし

デカーーーイ！！！

 

焼き代もハンパない（悲）

次は小さく作ろっと

 

 

 

 

飽きっぽいくろまめも、これだけは続けております。

この時期にコレ？？？

↓

　




　


　
　　

はい、近所でこいのぼりを見てから作り始めたんでね。

 

そして、今は

おひなさまを作っております。

まさかの季節はずれ。

 

出来たら、UPするっしょ。